なんでこんなに梅干しと大葉は相性がいいんだろう…。
食べるたびにいちいち感動してしまうのです。
最近は暑くて、朝や昼にうどんやパスタ、素麺、蕎麦を食べることが増えました。
そうするとどうしても梅干しと大葉を食べたくなります。
味・塩気・香り…申し分のない組み合わせ…!!
この組み合わせを発見した人は、どんな気持ちだったのだろうか…
と勝手に色々妄想してしまう。
そして今日も食べながら感動する私なのです。
大葉が高くなってきたので、来年の夏は庭で育てよう。
梅干しも来年は家族で作ってみよう。
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